13 - LA POTÉE LORRAINE

En traversant la Lorraine, vous serez interpelés par tout ce qui mijote dans les pots. Des rebords de fenêtres aux marches d’escaliers en passant par la chambre à coucher et enfin la cuisine, on trouve indifféremment pots de fleur, pot de chambre, pot au lait, pot-au-feu... Ce jardin arbore toutes les déclinaisons de ces usages, rassemblées dans un décor familier et teinté de nostalgie. La recette de la fameuse potée lorraine, plat typique élaboré dans un pot en terre, y tient la vedette. On y retrouve, disséminés dans les pots, quelques-uns de ses ingrédients : carottes, choux, navets, mais aussi d’autres végétaux et accessoires du jardin et de la cuisine de la Oma. Prenez garde de ne pas vous prendre la pàn sur le schnawel.

13 : LOTHRINGER EINTOPF
Auf Ihren Weg durch Lothringen werden Sie immer von den verschiedenen Verwendungen aller Sorten Töpfe überrascht. Auf Fensterbänke, Haustreppen, in Küchen oder sogar in Schlafzimmern findet man Blumentöpfe („Blùmestéck“), Milchkannen („Milichdébbe“) oder… Nachttopf („Podechàmber“). Um diese Gartenanlage zu erschaffen, wurden alle diese Töpfe in einer traditionellen Hausumgebung ausgestellt. Das Rezept des berühmten Lothringer Eintopfs wird hier sogar zur Ehre gebracht. Man findet da, in den verschiedenen Töpfen verteilt, manche der Zutaten: Karotten, Kohl, Rüben, sowie das Werkzeug der Küche und des Gartens der Oma. Achtung, dass die Oma euch nicht schnappt!